Dans les denses parcs de serres des Pays-Bas, une révolution agricole silencieuse est impulsée par des capteurs de sol précis, implantés dans les racines des cultures. Ces dispositifs apparemment minuscules sont précisément les technologies de base qui ont permis aux serres néerlandaises d'atteindre le record mondial de production avec seulement un dixième de l'eau utilisée dans l'agriculture traditionnelle.
Contrairement aux simples sondes qui mesurent uniquement l'humidité du sol, les serres néerlandaises sont équipées de systèmes de surveillance environnementale multiparamètres. Ces capteurs avancés peuvent surveiller en continu et en temps réel l'humidité et la température du sol, les concentrations en nutriments (comme l'azote, le phosphore et le potassium) et la conductivité électrique du sol au niveau du système racinaire, fournissant ainsi des données inédites pour une gestion précise de l'eau et des engrais.
« Les données sont la nouvelle ressource », explique Jan de Boer, directeur d'une importante entreprise de culture de tomates du Westland. « Les données collectées par les capteurs sont transmises sans fil au système d'irrigation central. » Lorsque le système détecte que l'humidité du sol est inférieure au seuil défini ou qu'un nutriment spécifique est épuisé, il active immédiatement un système d'irrigation goutte-à-goutte précis et applique une solution nutritive entièrement personnalisée.
Ce contrôle précis basé sur les données apporte de multiples avantages :
Maximisation des ressources : Il élimine le gaspillage de la moindre goutte d’eau ou d’engrais, réalisant ainsi une véritable conservation de l’eau et une fertilisation efficace.
Santé des racines : Un environnement de température et d’humidité du sol stable évite le stress des racines et favorise la croissance saine des cultures.
Amélioration du rendement et de la qualité : un apport précis en nutriments garantit que les cultures poussent dans des conditions optimales, améliorant considérablement la qualité et la consistance des fruits.
De plus, ces données historiques sont utilisées pour construire des modèles de croissance des cultures, optimiser en continu les stratégies de plantation et former un cycle positif.
Ce cas démontre qu’en convertissant les données des capteurs de sol en décisions intelligentes, les serres néerlandaises définissent non seulement la référence en matière de production efficace, mais fournissent également un modèle technique reproductible pour parvenir à une agriculture durable à l’échelle mondiale.
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Date de publication : 26 septembre 2025