Applications et pratiques innovantes des capteurs de conductivité électrique pour la qualité de l'eau dans l'industrie aquacole du Kazakhstan

Pays clé d'Asie centrale, le Kazakhstan dispose d'abondantes ressources en eau et d'un vaste potentiel pour le développement de l'aquaculture. Face aux progrès des technologies aquacoles mondiales et à la transition vers des systèmes intelligents, les technologies de surveillance de la qualité de l'eau sont de plus en plus utilisées dans le secteur aquacole kazakh. Cet article explore systématiquement des cas d'application spécifiques des capteurs de conductivité électrique (CE) dans l'aquaculture kazakhe, en analysant leurs principes techniques, leurs effets pratiques et leurs perspectives d'avenir. À travers l'étude de cas typiques tels que l'élevage d'esturgeons en mer Caspienne, les écloseries du lac Balkhash et les systèmes d'aquaculture en recirculation dans la région d'Almaty, cet article montre comment les capteurs de CE aident les aquaculteurs locaux à relever les défis de la gestion de la qualité de l'eau, à améliorer l'efficacité de leurs élevages et à réduire les risques environnementaux. L'article aborde également les défis que le Kazakhstan doit relever dans sa transformation numérique en aquaculture et les solutions potentielles, offrant ainsi des références précieuses pour le développement de l'aquaculture dans d'autres régions similaires.

Aperçu de l'industrie aquacole du Kazakhstan et des besoins en matière de surveillance de la qualité de l'eau

Plus grand pays enclavé du monde, le Kazakhstan bénéficie de ressources en eau abondantes, notamment d'importantes étendues d'eau comme la mer Caspienne, le lac Balkhach et le lac Zaïssan, ainsi que de nombreux cours d'eau, offrant des conditions naturelles exceptionnelles pour le développement de l'aquaculture. Le secteur aquacole du pays a connu une croissance soutenue ces dernières années, les principales espèces d'élevage étant la carpe, l'esturgeon, la truite arc-en-ciel et l'esturgeon de Sibérie. L'élevage d'esturgeons dans la région caspienne, en particulier, a suscité un vif intérêt en raison de sa production de caviar de grande valeur. Cependant, l'aquaculture kazakhe est également confrontée à de nombreux défis, tels que d'importantes fluctuations de la qualité de l'eau, des techniques d'élevage relativement archaïques et les impacts de climats extrêmes, autant d'éléments qui freinent son développement.

Dans les environnements aquacoles du Kazakhstan, la conductivité électrique (CE), paramètre essentiel de la qualité de l'eau, fait l'objet d'un suivi particulier. La CE reflète la concentration totale d'ions dissous dans l'eau, influençant directement l'osmorégulation et les fonctions physiologiques des organismes aquatiques. Les valeurs de CE varient considérablement d'un plan d'eau à l'autre au Kazakhstan : la mer Caspienne, lac d'eau salée, présente des valeurs de CE relativement élevées (environ 13 000 à 15 000 µS/cm) ; la partie ouest du lac Balkhash, lac d'eau douce, affiche des valeurs de CE plus faibles (environ 300 à 500 µS/cm), tandis que sa partie est, sans émissaire, présente une salinité plus élevée (environ 5 000 à 6 000 µS/cm). Les lacs alpins comme le lac Zaysan présentent des valeurs de CE encore plus variables. Ces conditions de qualité de l'eau complexes font du suivi de la CE un facteur crucial pour la réussite de l'aquaculture au Kazakhstan.

Traditionnellement, les aquaculteurs kazakhs s'appuyaient sur leur expérience pour évaluer la qualité de l'eau, utilisant des méthodes subjectives telles que l'observation de la couleur de l'eau et du comportement des poissons. Cette approche, loin d'être rigoureuse scientifiquement, rendait difficile la détection rapide des problèmes potentiels de qualité de l'eau, entraînant souvent des mortalités massives de poissons et des pertes économiques importantes. Avec l'expansion et l'intensification des élevages, la nécessité d'un suivi précis de la qualité de l'eau est devenue de plus en plus urgente. L'introduction de la technologie des capteurs EC a offert à l'aquaculture kazakhe une solution de surveillance de la qualité de l'eau fiable, en temps réel et économique.

Dans le contexte environnemental spécifique du Kazakhstan, la surveillance de la conductivité électrique (CE) revêt plusieurs implications importantes. Premièrement, les valeurs de CE reflètent directement les variations de salinité des plans d'eau, un facteur crucial pour la gestion des poissons euryhalins (comme l'esturgeon) et sténohalins (comme la truite arc-en-ciel). Deuxièmement, une augmentation anormale de la CE peut indiquer une pollution de l'eau, telle que des rejets d'eaux usées industrielles ou des eaux de ruissellement agricoles chargées de sels et de minéraux. De plus, les valeurs de CE sont inversement corrélées aux niveaux d'oxygène dissous : une eau à CE élevée présente généralement une faible concentration d'oxygène dissous, ce qui constitue une menace pour la survie des poissons. Par conséquent, une surveillance continue de la CE permet aux pisciculteurs d'adapter rapidement leurs stratégies de gestion afin de prévenir le stress et la mortalité des poissons.

Le gouvernement kazakh a récemment reconnu l'importance du suivi de la qualité de l'eau pour le développement durable de l'aquaculture. Dans ses plans nationaux de développement agricole, il encourage les entreprises aquacoles à adopter des équipements de surveillance intelligents et leur accorde des subventions partielles. Parallèlement, les organisations internationales et les multinationales promeuvent des technologies et des équipements aquacoles de pointe au Kazakhstan, accélérant ainsi l'application des capteurs de conductivité électrique et d'autres technologies de surveillance de la qualité de l'eau dans le pays. Ce soutien politique et l'introduction de ces technologies ont créé des conditions favorables à la modernisation du secteur aquacole kazakh.

Principes techniques et composants du système des capteurs EC de qualité de l'eau

Les capteurs de conductivité électrique (CE) sont des composants essentiels des systèmes modernes de surveillance de la qualité de l'eau. Leur fonctionnement repose sur la mesure précise de la conductivité d'une solution. Au Kazakhstan, dans le secteur aquacole, ces capteurs évaluent la concentration en matières solides dissoutes totales (MSDT) et la salinité en détectant la conductivité des ions présents dans l'eau, fournissant ainsi des données cruciales pour la gestion des élevages. Techniquement, les capteurs de CE s'appuient principalement sur des principes électrochimiques : lorsque deux électrodes sont immergées dans l'eau et qu'une tension alternative est appliquée, les ions dissous se déplacent de manière directionnelle pour former un courant électrique. Le capteur calcule ensuite la valeur de CE en mesurant l'intensité de ce courant. Afin d'éviter les erreurs de mesure dues à la polarisation des électrodes, les capteurs de CE modernes utilisent généralement des sources d'excitation en courant alternatif et des techniques de mesure à haute fréquence, garantissant ainsi la précision et la stabilité des données.

En ce qui concerne la structure des capteurs, les capteurs électrochimiques (EC) utilisés en aquaculture se composent généralement d'un élément sensible et d'un module de traitement du signal. L'élément sensible est souvent constitué d'électrodes en titane ou en platine résistantes à la corrosion, capables de supporter divers produits chimiques présents dans l'eau d'élevage pendant de longues périodes. Le module de traitement du signal amplifie, filtre et convertit les faibles signaux électriques en signaux de sortie standard. Les capteurs EC couramment utilisés dans les fermes aquacoles kazakhes adoptent souvent une conception à quatre électrodes : deux électrodes appliquent un courant constant et les deux autres mesurent les différences de potentiel. Cette conception élimine efficacement les interférences dues à la polarisation des électrodes et au potentiel interfacial, améliorant considérablement la précision des mesures, notamment dans les environnements d'élevage présentant d'importantes variations de salinité.

La compensation de température est un aspect technique crucial des capteurs de conductivité électrique (CE), car les valeurs de CE sont fortement influencées par la température de l'eau. Les capteurs de CE modernes intègrent généralement des sondes de température de haute précision qui compensent automatiquement les mesures à des valeurs équivalentes à une température standard (généralement 25 °C) grâce à des algorithmes, garantissant ainsi la comparabilité des données. Compte tenu de la situation géographique du Kazakhstan, de ses importantes variations de température diurnes et saisonnières, cette fonction de compensation automatique est particulièrement importante. Les transmetteurs de CE industriels, proposés par des fabricants comme Shandong Renke, offrent également une commutation manuelle et automatique de la compensation de température, permettant une adaptation flexible aux diverses situations agricoles du Kazakhstan.

Du point de vue de l'intégration des systèmes, les capteurs de conductivité électrique (CE) dans les fermes aquacoles kazakhes fonctionnent généralement au sein d'un système de surveillance multiparamètres de la qualité de l'eau. Outre la CE, ces systèmes intègrent des fonctions de surveillance de paramètres critiques tels que l'oxygène dissous (OD), le pH, le potentiel d'oxydoréduction (ORP), la turbidité et l'azote ammoniacal. Les données issues des différents capteurs sont transmises via un bus CAN ou des technologies de communication sans fil (par exemple, TurMass, GSM) à un contrôleur central, puis téléchargées sur une plateforme cloud pour analyse et stockage. Les solutions IoT proposées par des entreprises comme Weihai Jingxun Changtong permettent aux aquaculteurs de consulter en temps réel les données de qualité de l'eau via des applications pour smartphones et de recevoir des alertes en cas d'anomalies, ce qui améliore considérablement l'efficacité de la gestion.

Tableau : Paramètres techniques typiques des capteurs EC en aquaculture

Au Kazakhstan, les méthodes d'installation des capteurs de conductivité électrique (CE) présentent des spécificités. Dans les grandes exploitations agricoles en plein air, les capteurs sont souvent installés par bouées ou sur des supports fixes afin de garantir des points de mesure représentatifs. Dans les systèmes d'aquaculture en recirculation (RAS) industriels, l'installation sur canalisation est courante, permettant un suivi direct des variations de la qualité de l'eau avant et après traitement. Les moniteurs de CE industriels en ligne de Gandon Technology proposent également des options d'installation en flux continu, adaptées aux élevages à haute densité nécessitant une surveillance continue de l'eau. Compte tenu des hivers rigoureux qui règnent dans certaines régions du Kazakhstan, les capteurs de CE haut de gamme sont conçus pour résister au gel et assurer un fonctionnement fiable même par basses températures.

La maintenance des capteurs est essentielle pour garantir la fiabilité du suivi à long terme. Un problème courant pour les exploitations agricoles kazakhes est la bio-encrassement : la prolifération d’algues, de bactéries et d’autres micro-organismes sur les surfaces des capteurs, ce qui affecte la précision des mesures. Pour y remédier, les capteurs électrochimiques modernes utilisent diverses conceptions innovantes, telles que les systèmes autonettoyants de Shandong Renke et les technologies de mesure par fluorescence, réduisant considérablement la fréquence de maintenance. Pour les capteurs dépourvus de fonction autonettoyante, des supports autonettoyants spécialisés, équipés de brosses mécaniques ou d’un système de nettoyage ultrasonique, permettent de nettoyer périodiquement les surfaces des électrodes. Ces avancées technologiques permettent aux capteurs électrochimiques de fonctionner de manière stable, même dans les régions les plus reculées du Kazakhstan, minimisant ainsi les interventions manuelles.

Grâce aux progrès de l'Internet des objets (IoT) et de l'intelligence artificielle (IA), les capteurs de conductivité électrique (CE) évoluent, passant de simples appareils de mesure à de véritables systèmes de décision intelligents. À titre d'exemple, citons eKoral, un système développé par Haobo International qui, en plus de surveiller les paramètres de qualité de l'eau, utilise des algorithmes d'apprentissage automatique pour prédire les tendances et ajuster automatiquement les équipements afin de maintenir des conditions d'élevage optimales. Cette transformation intelligente revêt une importance capitale pour le développement durable de l'aquaculture kazakhe, en aidant les aquaculteurs locaux à combler leurs lacunes techniques et à améliorer l'efficacité de leur production et la qualité de leurs produits.

Application de la surveillance de la CE dans un élevage d'esturgeons de la mer Caspienne

La région de la mer Caspienne, l'une des principales bases aquacoles du Kazakhstan, est réputée pour son élevage d'esturgeons de haute qualité et sa production de caviar. Cependant, ces dernières années, l'augmentation des variations de salinité de la mer Caspienne, conjuguée à la pollution industrielle, a posé de sérieux défis à l'élevage d'esturgeons. Une grande ferme aquacole près d'Aktau a été pionnière dans l'introduction d'un système de capteurs de conductivité électrique (CE), permettant de gérer efficacement ces changements environnementaux grâce à une surveillance en temps réel et des ajustements précis, et devenant ainsi un modèle pour l'aquaculture moderne au Kazakhstan.

L'exploitation s'étend sur environ 50 hectares et utilise un système d'élevage semi-fermé, principalement pour des espèces à forte valeur ajoutée comme l'esturgeon russe et l'esturgeon étoilé. Avant l'adoption du suivi de la conductivité électrique (CE), l'exploitation s'appuyait exclusivement sur des prélèvements manuels et des analyses en laboratoire, ce qui entraînait d'importants retards dans la transmission des données et une incapacité à réagir rapidement aux variations de la qualité de l'eau. En 2019, l'exploitation s'est associée à Haobo International pour déployer un système intelligent de surveillance de la qualité de l'eau basé sur l'Internet des objets (IoT), dont les capteurs de CE constituent les composants essentiels. Ces capteurs sont stratégiquement placés à des endroits clés tels que les points d'entrée d'eau, les bassins d'élevage et les exutoires de drainage. Le système utilise la technologie de transmission sans fil TurMass pour envoyer des données en temps réel à une salle de contrôle centrale et aux applications mobiles des éleveurs, permettant ainsi une surveillance continue 24h/24 et 7j/7.

Poisson euryhalin, l'esturgeon caspien peut s'adapter à diverses variations de salinité, mais son environnement de croissance optimal requiert une conductivité électrique (CE) comprise entre 12 000 et 14 000 μS/cm. Tout écart par rapport à cette plage induit un stress physiologique, affectant la croissance et la qualité du caviar. Grâce à un suivi continu de la CE, les techniciens d'élevage ont mis en évidence d'importantes fluctuations saisonnières de la salinité de l'eau d'entrée : lors de la fonte des neiges printanière, l'augmentation des apports d'eau douce provenant de la Volga et d'autres cours d'eau réduit la CE côtière à moins de 10 000 μS/cm, tandis que l'évaporation intense estivale peut la faire grimper au-delà de 16 000 μS/cm. Ces fluctuations, souvent négligées par le passé, entraînent une croissance irrégulière des esturgeons.

Tableau : Comparaison des effets de l’application du suivi de la conductivité électrique à la ferme d’esturgeons de la mer Caspienne

Grâce aux données de conductivité électrique (CE) en temps réel, la ferme a mis en œuvre plusieurs mesures d'ajustement de précision. Lorsque les valeurs de CE descendaient en dessous de la plage idéale, le système réduisait automatiquement l'apport d'eau douce et activait la recirculation afin d'augmenter le temps de rétention d'eau. Lorsque les valeurs de CE étaient trop élevées, l'apport d'eau douce était augmenté et l'aération renforcée. Ces ajustements, auparavant basés sur une approche empirique, s'appuient désormais sur des données scientifiques, ce qui permet d'optimiser leur timing et leur ampleur. D'après les rapports de la ferme, après l'adoption du suivi de la CE, le taux de croissance des esturgeons a augmenté de 28 %, les rendements en caviar de qualité supérieure sont passés de 65 % à 82 % et la mortalité liée à la qualité de l'eau a chuté de 12 % à 4 %.

La surveillance de la conductivité électrique (CE) a également joué un rôle crucial dans l'alerte précoce à la pollution. À l'été 2021, les capteurs de CE ont détecté des pics anormaux dans les valeurs de CE d'un étang, dépassant les fluctuations normales. Le système a immédiatement déclenché une alerte et les techniciens ont rapidement identifié une fuite d'eaux usées provenant d'une usine voisine. Grâce à cette détection précoce, l'exploitation agricole a isolé l'étang concerné et activé des systèmes de traitement d'urgence, évitant ainsi des pertes importantes. Suite à cet incident, les agences environnementales locales ont collaboré avec l'exploitation pour mettre en place un réseau régional d'alerte à la qualité de l'eau basé sur la surveillance de la CE, couvrant une zone côtière plus étendue.

En matière d'efficacité énergétique, le système de surveillance de la conductivité électrique (CE) a apporté des avantages considérables. Auparavant, la ferme procédait à un renouvellement d'eau excessif par précaution, entraînant un gaspillage d'énergie important. Grâce à une surveillance précise de la CE, les techniciens ont optimisé les stratégies de renouvellement d'eau et n'ont procédé à des ajustements qu'en cas de besoin. Les données ont montré que la consommation d'énergie des pompes de la ferme a diminué de 35 %, ce qui représente une économie d'environ 25 000 $ par an sur les coûts d'électricité. De plus, grâce à des conditions d'eau plus stables, l'utilisation des aliments pour esturgeons s'est améliorée, réduisant ainsi les coûts d'alimentation d'environ 15 %.

Cette étude de cas a également rencontré des difficultés techniques. L'environnement à forte salinité de la mer Caspienne exigeait une durabilité extrême des capteurs, les électrodes initiales se corrodant en quelques mois. Grâce à des améliorations apportées par l'utilisation d'électrodes spéciales en alliage de titane et de boîtiers de protection renforcés, leur durée de vie a été portée à plus de trois ans. Le gel hivernal, qui affectait les performances des capteurs, constituait un autre défi. La solution a consisté à installer de petits réchauffeurs et des bouées anti-glace à des points de surveillance clés afin de garantir un fonctionnement continu tout au long de l'année.

Cette application de surveillance de la conductivité électrique (CE) illustre comment l'innovation technologique peut transformer les pratiques agricoles traditionnelles. Le responsable de l'exploitation a déclaré : « Avant, nous travaillions à l'aveugle, mais grâce aux données de CE en temps réel, c'est comme avoir des yeux sous l'eau : nous pouvons véritablement comprendre et contrôler l'environnement des esturgeons. » Le succès de cette initiative a suscité l'intérêt d'autres exploitations agricoles kazakhes, encourageant l'adoption de capteurs de CE à l'échelle nationale. En 2023, le ministère de l'Agriculture du Kazakhstan s'est même inspiré de ce cas pour élaborer des normes sectorielles relatives à la surveillance de la qualité de l'eau en aquaculture, imposant aux exploitations de taille moyenne et grande l'installation d'équipements de surveillance de base de la CE.

Pratiques de régulation de la salinité dans une pisciculture du lac Balkhash

Le lac Balkhash, important plan d'eau du sud-est du Kazakhstan, offre un environnement idéal pour la reproduction de diverses espèces de poissons d'intérêt commercial grâce à son écosystème saumâtre unique. Cependant, une caractéristique distinctive du lac est l'important gradient de salinité entre l'est et l'ouest : la partie ouest, alimentée par le fleuve Ili et d'autres sources d'eau douce, présente une faible salinité (CE ≈ 300–500 μS/cm), tandis que la partie est, dépourvue d'exutoire, accumule le sel (CE ≈ 5 000–6 000 μS/cm). Ce gradient de salinité pose des défis particuliers aux écloseries, incitant les entreprises piscicoles locales à explorer des applications innovantes de la technologie des capteurs de conductivité électrique (CE).

La pisciculture « Aksu », située sur la rive ouest du lac Balkhash, est le plus important centre de production d'alevins de la région. Elle élève principalement des espèces d'eau douce comme la carpe, la carpe argentée et la carpe à grosse tête, tout en expérimentant des espèces d'eau saumâtre adaptées. Les méthodes traditionnelles de pisciculture étaient confrontées à des taux d'éclosion instables, notamment lors de la fonte des neiges printanière, lorsque les crues du fleuve Ili provoquaient d'importantes fluctuations de la conductivité électrique (CE) de l'eau entrante (200 à 800 μS/cm), affectant gravement le développement des œufs et la survie des alevins. En 2022, la pisciculture a mis en place un système automatisé de régulation de la salinité basé sur des capteurs de CE, transformant radicalement cette situation.

Le système repose sur des transmetteurs électrochimiques industriels de Shandong Renke, offrant une large plage de mesure (0–20 000 μS/cm) et une précision de ±1 %, particulièrement adaptés à la salinité variable du lac Balkhash. Le réseau de capteurs est déployé à des points stratégiques tels que les canaux d'entrée, les bassins d'incubation et les réservoirs, et transmet les données via le bus CAN à un contrôleur central relié à des dispositifs de mélange eau douce/eau du lac pour un ajustement de la salinité en temps réel. Le système intègre également la surveillance de la température, de l'oxygène dissous et d'autres paramètres, fournissant ainsi des données complètes pour la gestion de l'écloserie.

L'incubation des œufs de poisson est très sensible aux variations de salinité. Par exemple, les œufs de carpe éclosent de façon optimale dans une plage de conductivité électrique (CE) de 300 à 400 μS/cm ; tout écart entraîne une baisse du taux d'éclosion et une augmentation du taux de malformations. Grâce à une surveillance continue de la CE, les techniciens ont constaté que les méthodes traditionnelles laissaient passer des fluctuations de CE dans les bassins d'incubation bien supérieures aux prévisions, notamment lors des changements d'eau, avec des variations pouvant atteindre ±150 μS/cm. Le nouveau système a permis d'atteindre une précision de réglage de ±10 μS/cm, augmentant ainsi le taux d'éclosion moyen de 65 % à 88 % et réduisant les malformations de 12 % à moins de 4 %. Cette amélioration a considérablement accru l'efficacité de la production d'alevins et la rentabilité.

Lors de l'élevage des alevins, le suivi de la conductivité électrique (CE) s'est avéré tout aussi précieux. L'écloserie utilise une acclimatation progressive à la salinité pour préparer les alevins à leur lâcher dans différentes parties du lac Balkhash. Grâce au réseau de capteurs de CE, les techniciens contrôlent avec précision les gradients de salinité dans les bassins d'élevage, en passant de l'eau douce (CE ≈ 300 μS/cm) à l'eau saumâtre (CE ≈ 3 000 μS/cm). Cette acclimatation précise a permis d'améliorer les taux de survie des alevins de 30 à 40 %, notamment pour les lots destinés aux zones orientales du lac, caractérisées par une salinité plus élevée.

Les données de surveillance de la conductivité électrique (CE) ont également permis d'optimiser l'utilisation des ressources en eau. La région du lac Balkhash est confrontée à une pénurie d'eau croissante, et les écloseries traditionnelles dépendaient fortement des eaux souterraines pour l'ajustement de la salinité, une pratique coûteuse et non durable. En analysant les données historiques des capteurs de CE, les techniciens ont mis au point un modèle optimal de mélange eau du lac et eaux souterraines, réduisant ainsi la consommation d'eau souterraine de 60 % tout en respectant les besoins des écloseries, ce qui représente une économie d'environ 12 000 $ par an. Cette pratique a été promue par les agences environnementales locales comme modèle de conservation de l'eau.

Dans ce cas précis, une application novatrice a consisté à intégrer la surveillance de la conductivité électrique (CE) aux données météorologiques afin d'élaborer des modèles prédictifs. La région du lac Balkhash connaît souvent de fortes pluies et la fonte des neiges au printemps, provoquant des crues soudaines du fleuve Ili qui affectent la salinité à l'entrée des écloseries. En combinant les données du réseau de capteurs de CE avec les prévisions météorologiques, le système prédit les variations de CE à l'entrée 24 à 48 heures à l'avance, ajustant automatiquement les proportions de mélange pour une régulation proactive. Cette fonction s'est avérée cruciale lors des inondations du printemps 2023, permettant de maintenir les taux d'éclosion au-dessus de 85 %, alors que ceux des écloseries traditionnelles voisines chutaient en dessous de 50 %.

Le projet a rencontré des difficultés d'adaptation. L'eau du lac Balkhash présente des concentrations élevées en carbonates et en sulfates, ce qui entraîne l'entartrage des électrodes et nuit à la précision des mesures. La solution a consisté à utiliser des électrodes anti-entartrage spéciales dotées de mécanismes de nettoyage automatisés effectuant un nettoyage mécanique toutes les 12 heures. Par ailleurs, l'abondance de plancton dans le lac provoquait l'adhérence des capteurs à leur surface. Ce problème a été atténué par l'optimisation des emplacements d'installation (en évitant les zones à forte biomasse) et par l'ajout d'une stérilisation aux UV.

Le succès de l'écloserie « Aksu » démontre comment la technologie des capteurs de conductivité électrique (CE) peut relever les défis de l'aquaculture dans des contextes écologiques uniques. Le responsable du projet a déclaré : « Les caractéristiques de salinité du lac Balkhash étaient autrefois notre principal problème, mais elles constituent désormais un atout pour la gestion scientifique : en contrôlant précisément la CE, nous créons des environnements idéaux pour différentes espèces de poissons et à différents stades de croissance. » Ce cas offre des enseignements précieux pour l'aquaculture dans des lacs similaires, en particulier ceux présentant des gradients de salinité ou des fluctuations saisonnières de salinité.

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