Le secteur agricole est un foyer d'innovation scientifique et technologique. Les fermes et autres exploitations agricoles modernes sont très différentes de celles du passé.
Les professionnels de ce secteur sont souvent disposés à adopter de nouvelles technologies pour diverses raisons. Celles-ci peuvent contribuer à accroître l'efficacité des opérations, permettant aux agriculteurs d'en faire plus en moins de temps.
À mesure que la population augmente, la production alimentaire continue d’augmenter, tout cela dépendant des engrais chimiques.
L’objectif ultime pour les agriculteurs est de limiter la quantité d’engrais qu’ils utilisent tout en maximisant les rendements.
Gardez à l’esprit que certaines plantes nécessitent plus d’engrais, comme le blé.
Un engrais est une substance ajoutée au sol pour stimuler la croissance des plantes. Il est devenu un élément essentiel de la production agricole, notamment avec l'industrialisation. Il existe de nombreux types d'engrais, notamment minéraux, organiques et industriels. La plupart contiennent trois nutriments essentiels : l'azote, le phosphore et le potassium.
Malheureusement, l'azote n'atteint pas tout le potentiel des cultures. En effet, seulement 50 % de l'azote contenu dans les engrais est utilisé par les plantes des terres agricoles.
La perte d'azote est un problème environnemental car il pénètre dans l'atmosphère et les masses d'eau telles que les lacs, les rivières, les ruisseaux et les océans. Il convient également de noter que dans l'agriculture moderne, les engrais azotés sont le plus souvent utilisés.
Certains micro-organismes du sol peuvent convertir l'azote en d'autres gaz contenant de l'azote, appelés gaz à effet de serre (GES). L'augmentation des émissions de gaz à effet de serre dans l'atmosphère entraîne le réchauffement climatique et, à terme, le changement climatique. De plus, le protoxyde d'azote (un gaz à effet de serre) est plus efficace que le dioxyde de carbone.
Tous ces facteurs peuvent avoir un impact négatif sur l'environnement. Les engrais azotés sont une arme à double tranchant : essentiels à la croissance des plantes, ils peuvent être libérés dans l'air en excès et avoir de nombreux effets néfastes sur la vie humaine et animale.
Alors que de plus en plus de consommateurs adoptent des modes de vie plus écologiques, les entreprises de tous les secteurs cherchent à adopter des pratiques plus durables pour avoir un impact positif sur l’environnement.
Les agriculteurs pourront réduire la quantité d’engrais chimiques utilisés dans la production agricole sans affecter le rendement.
Les producteurs peuvent ajuster leurs méthodes de fertilisation en fonction des besoins spécifiques de leurs cultures et des résultats qu’ils souhaitent obtenir.
Date de publication : 28 décembre 2023